La edición numero treinta de la semana gastronómica llega hoy con el Rambleja i Tasta. En esta nueva edición, que se celebrará del cuatro al veintiuno de marzo,en ella participaran mas de treinta y siete establecimientos del Gironès, el Pla de l’Estany y la Selva.
La muestra que lleva por nombre, Mostra Rambleja i Tasta, se [...]
Archivo de la categoría 'Gastronomía'
Ferran Adrià cierra la polémica: El Bulli será una fundación sin ánimo de lucro
Publicado by Febrero 22nd, 2010 en Gastronomía, Noticias, Restaurantes, Sociedad, Turismo y Varios. 0 ComentariosFerran Adrià cierra la polémica, el Bulli será una fundación sin animo de lucro. Adrià lo ha anunciado esta mañana en el Fórum Gastronómico 2010 que se celebra en Santiago de Compostela.
El cocinero ha comentado que el futuro del restaurante pasa por ser una fundación en la que los amantes de la cocina de vanguardia, [...]
Girona, una ciudad con encanto
Publicado by Febrero 8th, 2010 en Cultura, Destinos, Gastronomía, Turismo y Viajes. 0 ComentariosGirona posee el encanto de las grandes ciudades pero presenta una ventaja muy interesante, pues ha preservado su capacidad de prescindir el agobio de otras ciudades más cosmopolitas como Valencia, Madrid o Barcelona. Por ese motivo resulta muy fácil desplazarse por ella con comodidad y eficiencia, pudiendo disfrutar de una amplia oferta turística a través [...]
Mañana Olot recibe a un japones interesado en el fajol
Publicado by Febrero 8th, 2010 en Gastronomía, Noticias, Ocio, Sociedad, Turismo y Varios. 0 ComentariosMañana Olot tendrá una visita especial, el japones campeón del mundo de amasar soba (fajol en el idioma japones), visitará a partir de las nueve de la mañana la ciudad. Yamazaki, se intereso por el cultivo de este cereal en la Garrotxa y también ha exportado a su país cerveza de fajol.
Yamazaki visitará la [...]
Ferran Adrià anuncia el cierre de El Bulli durante dos años
Publicado by Enero 27th, 2010 en Gastronomía, Noticias, Ocio, Restaurantes, Sociedad, Turismo, Varios y curiosidades. 0 ComentariosUna noticia gastronómica ha sacudido los medios y es que el genio de los fogones, Ferran Adrià cerrará las puertas de El Bulli durante un par de años, concretamente en 2012 y 2013.
Según el cocinero la idea es encontrar nuevas formas de creación y empezar con ello una nueva etapa. También ha dejado claro [...]
El encanto del valle de Núria
Publicado by Enero 14th, 2010 en Alojamientos, Cultura, Destinos, Gastronomía, Ocio y Turismo. 0 ComentariosLa estación de montaña de Vall de Núria, de una riqueza natural y paisajística única, está ubicada en el Pirineo Oriental, más precisamente en el término municipal de Queralbs, dominando uno de los puntos más altos del valle de Ribes, rodeada por cumbres que llegan hasta los 3.000 metros y enclavada en un lugar donde [...]
Tercera estrellas Michelin para los hermanos Roca del Celler de Can Roca
Publicado by Noviembre 26th, 2009 en Gastronomía, Noticias, Ocio, Restaurantes, Sociedad y Varios. 0 ComentariosNueva estrella Michelin para el restaurante el Celler de Can Roca. Y con esta ya van tres, por lo que los hermanos Roca se ponen al mismo nivel que El Bulli de Ferran Adria, Can Fabes de Santi Santamaria y el Sant Pau de Carme Ruscalleda.
El restaurante de los hermanos Roca, no es la única [...]
Hoteles de cuatro estrellas en Gerona
Publicado by Octubre 18th, 2009 en Alojamientos, Gastronomía, Hoteles, Ocio, Restaurantes, Sociedad, Turismo, Varios y Viajes. 0 ComentariosLa ciudad de Gerona cuenta con muchos hoteles, de tres, cuarto e incluso cinco estrellas. Hacer poco les comentamos algunos de las mas importantes en la categoria de tres y hoy nos vamos a centrar en las instalaciones que cuentan con cuatro estrellas.
Empezamos con el Hotel Carlemany, situado en la Pl. De Miquel Santaló, [...]
Fira de Sant Lluc 09
Publicado by Octubre 16th, 2009 en Cultura, Fiestas, Gastronomía, Noticias, Ocio, Sociedad, Turismo, Varios y curiosidades. 0 ComentariosSe acerca el día 18 y con el Sant Lluc, copatron de la ciudad de Olot. Por lo que durante este fin de semana, 17 y 18 de octubre, se celebra en la capital de la comarca de la Garrotxa, la Fira de Sant Lluc.
Evento en el que dibujo,arte,comercio,ramaderia y gastronomía encuentran el lugar perfecto [...]
La sabrosa gastronomía de Lloret de Mar
Publicado by Agosto 25th, 2009 en Alojamientos, Costa Brava, Costumbres, Cultura, Gastronomía y eventos. 0 ComentariosLos turistas que tuvieron la posibilidad de alojarse en algunos de los más tradicionales hoteles en Lloret de Mar bajo régimen de media pensión o pensión completa, quedaron encantados con la cocina catalana.
Este fascinante destino de la Costa Brava ofrece el escenario ideal para conocer lo mejor de la gastronomía regional. Aquí abundan los restaurantes [...]
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