Una noticia gastronómica ha sacudido los medios y es que el genio de los fogones, Ferran Adrià cerrará las puertas de El Bulli durante un par de años, concretamente en 2012 y 2013. Según el cocinero la idea es encontrar nuevas formas de creación y empezar con ello una nueva etapa. También ha dejado claro…