29 Semana Gastrónomica de Gerona.
Publicado por Loreto el .
Oca a la Royal, rellena de aguillettes y compota de albaricoque.
Este domingo día 15 de marzo, finalizan las jornadas de la Semana Gastronómica de Gerona.
Este evento se ha convertido, en los últimos años, como punto de referencia de a provincia de Gerona. Por ser la primera de estas características y tener la capacidad de mantener el nivel de calidad.
Esta muestra esta pensada para fomentar y dar a conocer la cocina gerundense. Ya sea a nivel privado o para los propios restauradores de la zona.
Durante el evento, que dura 7 días, se ofrecen platos y menús degustación a los visitantes. Algunos de los restaurantes participantes son El Celler de Can Roca, Grions, La Banyeta y Can Marc.
Buen provecho!