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vista previa del artículo Marc Gascons del restaurante Els Tinars, galardonado como el mejor joven cocinero del año

Reconocen a Marc Gascons del restaurante Els Tinars de la localidad de Llagostera como a mejor joven cocinero del año. El galardón valora al cocinero por su conservación de la cocina tradicional catalana. Por ser capaz de mantener la esencia tradicional en muchos de sus manjares y sobre todo de la cocina empordanesa. Marc Gascons,…