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Espacio del Pescado en Palamós

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El municipio de Palamós, ha dado el visto bueno definitivo a la iniciativa de rehabilitación que dará lugar al nuevo Espacio del Pez  de la localidad.

La idea es de la Fundación Promedetèrrania para la Conservación, Estudio y Difusión del Patrimonio Marítimo,
entidad que ha firmado un convenio de colaboración con el Ayuntamiento.

En este recinto se creara un espacio polivalente, en el que se creará un Centro de Interpretación del Puerto y la Pesca, una Aula Gastronómica del Pescado y un Taller de Degustación de este preciado producto marino.

La finalidad principal de este equipamiento es la de aprender a valorar el pescado fresco de la costa, promover el consumo de este, favorecer la alimentación saludable y mejorar el nivel de este sector. Y por ultimo convertir la cocina del pescado como un símbolo de nuestra cultura.

Buen provecho.

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